Ail des Ours plante biologique


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Ail des Ours plante biologique

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Ail des Ours plante biologique
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L'ail des ours s'observe au printemps lors des promenades dans les sous-bois.

Il est reconnaissable à ses feuilles ovales en forme de lance, vertes foncées, luisantes avec une hampe florale blanche en ombelle.

Cette plante est originaire d'Europe et d'Asie, elle dégage une forte odeur d'ail quand vous froissez les feuilles.

Indications usuelles reconnues : L'ail des ours est riche en vitamines C, elle possède du magnésium, fer, elle purifie le sang, fait baisser le taux du mauvais cholestérol, facilite la digestion, fait baisser la tension artérielle et prévient de l'artériosclérose, elle est vermifuge et dépurative.

Elle se consomme sur tous vos plats à la place de l'ail traditionnel ou bien en infusion à raison d'une cuillerée à café pour 25 cl d'eau frémissante.

A faire en cure d'un mois renouvelable.

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